いちご 約６００ｇ前後（大体２パック位）
砂 糖 苺の分量の約50〜60％位
（６００ｇなら300〜360ｇ程度 お好みで）
レモン汁 大さじ２（容器で売っているレモン汁でもＯＫ）
お好みのリキュールがあれば大さじ２程
全体を良くまぜて３〜４時間程そのままにしておく。
大体こんな感じになったらOK
おいて良かったですね（笑） 火をかけ、レモン汁とリキュールを
入れて中火で煮ます。
苺はレードルなどで叩いてある程度小さくしても良いでしょう。
大きいままが良いわっ！という方はそのまま煮て下さい。
20〜30分程煮て下さい。
とろっ〜さらっ・・って感じ。う〜ん分るかな？（笑）
（冷えると最初の状態よりも少し固めになるので）
熱いので注意しながら入れて下さい。
ヨーグルト、パンケーキ、フレンチトーストなど色んなものに
使えて非常に便利♪ 簡単ですので是非お試しください！
